高剪切乳化机和胶体磨在作业原理和工艺都有所不同。下面咱们来了解下它们各自的作业原理和优缺陷。高剪切乳化机作业原理：是由机架，转定子，涣散轮组成，在电机的驱动下，装在罐中部的小涣散盘敏捷开端作业，涣散，切开，中上部的漂浮及部分添加剂，所构成的锅留正好增强了整体液料的循环起到了上基层一起涣散，乳化、均质作用。
物料除接受剧烈的激动运动和液体剪切之外搭档还接受揉捏，碰击，撕裂和冲突等，整个作业进程物料不断循环上下翻滚，在精密的转子和定子的合作下，使物料微颗粒在jiao短的时间内很快被撕破，破坏成微米细度，然后到达涣散，乳化，均质的意图。
长处：效率高，能批量生产。在罐内有压力的状态下，照样能均质乳化混合。
缺陷：清洗费事，保护不便利，不适合高浓度粘度物料。胶体磨作业原理：是让流体，半流体或乳状液在离心力作用下，强行经过高速相对工作的两个齿形面（其间一个高速旋转，另一个停止）。
使经过齿面之间的物料收到jiao大的剪切，研磨及高速拌和作用，一起又在高频轰动，高速旋涡等杂乱里的作用下使物料有用的涣散，乳化，破坏，混合，均质。然后到达精密超微的作用。
长处：结构简略，设备保养保护便利，适用于较高粘度物料以及较大颗粒的物料。
缺陷：流量不稳定，外表较易磨损，因为定转子和物料间高速冲突，简单发生较大的热量，使处理物料变性。
